冬季吃狗肉禁忌切勿与8种食物同吃冬

2023年11月03日风云资讯

冬季吃狗肉禁忌：切勿与8种食物同吃冬

民间常把狗肉作为冬季滋补佳品，原因是狗肉含有多种矿物质，能够增加机体的抵抗力，还有促进血液循环，改善性功能的功效。并且冬季吃狗肉可以御寒保暖。更值得一提的是，狗肉具有温补脾胃。但是狗肉在食用时也有很多的禁忌。

1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶

因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

2、狗肉不宜与醋同食

因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。