抗衰老生吃味道冲的食物
2023年11月09日 风云资讯
抗衰老生吃味道冲的食物
随着环境污染加重、生活压力变大,衰老开始越来越早地降临。中医营养专家指出,餐桌是最好的抗衰老阵地。味道越冲越呛鼻的食物,抗衰老的作用越强。所以抗衰老生吃味道冲的食物。
洋葱、大蒜、白萝卜、芥末、香菜等食物,一切开就有一股呛鼻的味道,有的还会把人呛得直掉眼泪,这其实是因为其中含有含硫化合物。
这类含硫化合物具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基产生。因此,富含这些含硫化合物的食物具有抗衰老的功效,还可以降低血脂和胆固醇。
含硫化合物遇热会被破坏,所以吃这些味道冲的食物时,要减少高温加热,才能让其抗衰老的效果充分发挥。
知道了抗衰老生吃味道冲的食物会有效果,建议您平时可以在饮食中多多偏重这些食物。能生吃的就尽量生吃,接受不了生吃的辣味的,也不要煮得太熟太烂。
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