古代皇帝吃哪些鱼，这些鱼以前是皇帝贡品

在中国，“无鱼不成席”已成为商定俗成的一种认知。无论是新婚嫁娶、宴请宾朋，仍是逢年佳节，“鸡(偶尔是参)打头，鱼收尾”传承已久，有些鱼由于其生活环境独特、肉质鲜嫩，渐渐被人们发掘并爱好，渐渐的就变成了鱼中的贵族，在古代是皇帝的贡品，当代是国宴上的佳肴!

太湖银鱼

在康熙年间被列为贡品，有着鱼中皇后的美称，在康熙年间被列为贡品，有着鱼中皇后的美称，太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。

宋朝范成大的《鲈鱼》诗写道：“细捣橙姜有脍鱼，西风吹上四鳃鲈。雪松酥腻千丝缕，除却松江到处无。”范仲淹有诗咏道：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”

以上这四种鱼类都是我过自古以来非常难得的鱼类。

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