历史揭秘古人一般喝什么饮料
2023年12月19日 风云资讯
历史揭秘：古人一般喝什么饮料？
我们喝可乐的时候，古人在喝什么饮料?感兴趣的读者和小编一起来看看吧!
在古代饮料大致可以分为几个大类，其一为解暑消渴类、其二则是增加佐料类，另外则是养生类。谈及古代饮料，必然少不了两个大块，那就是茶和酒。茶的历史存在悠久，至于起源在《茶经》中描述为“茶之为饮，发乎神农氏。”;也就是说陆羽将茶的来及归结于神农氏，相传是神农在野外煮水时偶然有几片叶子飘进锅中，神农氏发觉茶叶煮水能起到生津止渴的作用，故而就发明了茶。
古代贩卖饮子的店铺和小贩
除了熟水之外还有一种饮料也是在注重口感同时兼具功效的饮料，这边是饮子。饮子可以说是从药而来，只不过在注重疗效时也同时注重了口感，这就使得饮子成为了一种功能性饮料。在唐朝时期饮子最为受欢迎，不但是家家户户必备而且还能强身健体。神奇的是饮子的流行催生出了相关的产业，街边上也开始出现了专营饮子的店铺。
说来说去这些饮料还是采取的烹煮的方式，简而言之就是加热之后才能饮用，比起现在的冰镇饮料还差了那么一筹。但古代也并非没有冷饮，而且比我们所想的还要丰富。比如元朝时期的渴水，又被称之为是摄里白。简单描述下来就是冰水混合饮料，而且品种多样，所了解的就有“林檎渴水”、“杨梅渴水”、“木瓜渴水”、“五味渴水”、“葡萄渴水”等等。这听起来就已经让人顿感清凉，心旷神怡了，和现在的冰镇果汁几乎没有两样。
除了能喝的饮料之外，还有这能吃的饮料，这便是唐朝时期的酪。酪也就是奶制品，古时候采用牛羊马等动物产生的乳汁进行加工后的产物，而且口感上和现在的酸奶类似，不但是酸酸甜甜的，口感上还是绵软至极。除此之外唐朝的饮料也是多种多样的，比如唐朝有一种果汁，所采取的就是乌梅、葡萄、甘蔗等农作物作为原料制作而成的饮料。还有一种则是陆游所提的“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳”;其中红酥手便是接下来要提到的饮料，实际上这红酥手说的是“红酥”，酥山则是利用酥油做成山峦形状，这个制作的过程就要利用女子纤细的手来完成，故而才有这红酥手的来历。
可见古代的饮料样品纷杂，并不比现在的我们少，而且古代人的饮料都讲究一个健康，在关乎自己的口腹之时，还要注重自己的身体。相比起现在整日以肥宅快乐水为生的现代人，古代人的饮料不要太诱人。