假酒中毒症状是哪些 假酒的鉴别是怎样的

一、假酒中毒症状是什么

急性甲醇中毒后主要受损靶器官是中枢神经系统、视神经及视网膜。吸入中毒潜伏期一般为1～72小时，也有96小时的;口服中毒多为8～36小时;如同时摄入乙醇，潜伏期较长些。

刺激症状：吸入甲醇蒸气可引起眼和呼吸道粘膜刺激症状。

中枢神经症状：患者常有头晕、头痛、眩晕、乏力、步态蹒跚、失眠，表情淡漠，意识混浊等。重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫样抽搐等。严重口服中毒者可有锥体外系损害的症状或帕金森综合征。头颅CT检查发现豆状核和皮质下中央白质对称性梗塞坏死。少数病例出现精神症状如多疑、恐惧、狂躁、幻觉、忧郁等。

眼部症状：最初表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。检查可见瞳孔扩大或缩小，对光反应迟钝或消失，视乳头水肿，周围视网膜充血、出血、水肿，晚期有视神经萎缩等。

酸中毒：二氧化碳结合力降低，严重者出现紫绀、呼吸深而快呈Kussmaul呼吸。消化系统及其他症状：患者有恶心、呕吐、上腹痛等，可并发肝脏损害。口服中毒者可并发急性胰腺炎。少数病例伴有心动过速、心肌炎、S-T段和T波改变，急性肾功能衰竭等。严重急性甲醇中毒出现剧烈头痛、恶心、呕吐、视力急剧下降，甚至双目失明，意识朦胧、谵妄、抽搐和昏迷。最后可因呼吸衰竭而死亡。

二、假酒的鉴别

对假冒名酒鉴别的主要方法，一是感官品评，通过对受检酒样的色、香、味构成的风格品质有无该名酒典型风格，或具有的不同程度进行对比鉴别；二是根据国家名酒标准样品理化成份表、色谱分析图和感官评语与受检酒样逐项进行分析对比，从而得出具有权威性的结论。

识别洋酒真假五招

（1）看标识。按有关海关规定要求，洋酒标签上必须要有中文标识及卫生检验检疫章。而中文标识是必须经过国家相关部门多个证明及样品抽查合格后才能获得的。因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。

（2）辨标签。真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。

（3）观酒色。真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。

（4）认防伪盖。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。

（5）记防伪图案。各地葡萄酒防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线是印上去的。

1、白酒的鉴别

。假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的清晰度较差，颜色不正，没有防伪标识；看封口，真酒封口工序较多，防伪球、塑料盖俱全，假酒的封口则比较简陋，不够规范；看瓶盖，真酒的瓶盖上印有条码、生产日期、批号、防伪标识，假酒由于设备的限制则达不到。

2、啤酒的鉴别

造假者多是回收名牌啤酒的酒瓶，装入低档酒，重新贴上新商标，冒充名牌啤酒*。此种酒在鉴别时主要看商标。真酒贴商标时要求非常严格，所有酒瓶商标位置完全一致，而假酒就没有那么规范了，有时商标位置根本找不准。

3、果酒的鉴别

果酒中的假酒多为红酒。红酒造假使用针头注入，通过酒瓶看不出什么破绽，鉴别时主要是看酒的颜色，真的红酒颜色柔和，不耀眼，而用色素对的假酒颜色艳丽。此外，一般假酒瓶底都呈现沉淀。

三、假酒的利润是哪些

9月27日至28日，公安部指挥的一次集群战役，摧毁国内一个巨大的制售假酒网络，也首次完整揭开了假酒制售从包装到勾兑再到销售各犯罪环节的内幕。

不法分子先收购名酒酒瓶，然后购进检验单、合格单、商标标签等，再用数种低档酒勾兑调制，灌装到真酒瓶里，封盖后假酒摇身一变成了价格不菲的“高档”酒。从中假酒利润率最高可达2000%。[1]

2013年10月13日晚间消息，央视在今晚《经济半小时》节目中曝光了国内天猫京东等知名电商售*酒“赖茅”乱象。

记者在京东搜索“赖茅”品牌，出现500多件酒类商品，而在天猫更是出现了800多件名为“赖茅”的酒类商品。

据了解，“赖茅”属于非注册商标，而非注册商标并不受法律保护，也就是说任何一家酒厂都可以使用“赖茅”商标生产白酒。但是在京东和天猫的许多“赖茅”酒类商品的厂名都标注有“贵州省怀仁市茅台镇黔国酒业公司”，但经此公司负责人的辨认及查看，表示其从未生产过此类“赖茅”白酒。

在天猫、京东也买酒以及酒仙网，都能找到各类各样的“赖茅”白酒，而这些所谓的“赖茅”酒很多都打着其他大型酒业公司的名号由小厂商生产。更有所部分“赖茅”酒是由各类小厂或作坊的不法商贩生产的，品质是否过关，饮用是否安全都没有相关保证，消费者难以辨认酒类的真假，购买引用此类酒品极易出现问题，甚至引发消费者对白酒业的集体不信任。

四、喝了假酒引起甲醇中毒怎么办啊

甲醇中毒的治疗包括清除毒物、呼吸循环支持治疗、对症治疗、纠正代谢性酸中毒、特效解毒剂和血液透析治疗。对于甲醇的治疗，要阻止甲醇继续进入体内采用催吐、洗胃。清除已进入体内的甲醇血液透析或腹膜透析可有效地清除甲醇。血透可使甲醇排泄速度提高5～10倍。血透效率较腹膜透析高8倍以上。纠正酸中毒可用碳酸氢钠静脉滴注。用乙醇可抑制甲醇氧化。等等。

甲醇中毒立即移离现场，脱去污染的衣服。口吸取中毒患者，视病情采用催吐或洗胃。根据血气分析或二氧化碳结合力测定及临床表现，及早给予碳酸氢钠溶液。等等。

喝了假酒中毒，这种东西，很难做好辨别的情况下，预防比较难了。怎么去预防喝假酒中毒?预防喝假酒中毒一定要提高警惕。使用酒类制品的民众，随时提高警觉心，不要随便饮用来源不明的酒、饮酒不要过量。喝酒前先闻及小口品尝味道，有任何异味则不要喝、喝酒后有任何与以前不同的感觉及异状，即立即就医等，当可将甲醇的伤害减到最低。

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