金秋食蟹时 饮食卫生需当心秋

金秋到来，也到了吃虾品蟹的好时候了，不过，对于海鲜来说，我们在食用时，一定要注意饮食安全，切不可食了美味伤了健康。对于吃蟹的问题，我们希望大家一定要注意下面的这些问题。

慢性结肠炎是一种反复发作的肠道疾病，表现为肠道的炎性水肿、溃疡及出血病变。直观地说，就是患者经常感到左侧腹痛，同时伴有腹泻或大便可能带有黏液，且病情时好时坏，缠绵不断。

吃虾蟹导致慢性结肠炎，可能缘于虾蟹没有处理干净，即微生物感染所致，也可能因为过敏，只是此类过敏性反应的表现并非皮肤起红疹等“表面文章”，而是使肠道无法正常工作。

患了“慢结炎”饮食有讲究：

1、该病更加青睐老年人，因为老年人的抵抗力比较低，所以吃虾蟹时更应谨慎，不可太过畅怀。

2、慢性结肠炎患者应慎吃海鲜、少油腻，同时少吃粗纤维食物，因为大量粗纤维食物会刺激肠道，影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言会加重病情。

3、一般来说，不建议此类患者多喝牛奶或乳制品，避免加重腹泻症状。

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