厨房的生活常识选择题厨房健康小常识
2024年04月26日 风云资讯
健康是大家一直非常重视的问题，但生活中的一些与健康相关问题会被忽略，今天主要说说厨房里要注意的卫生与健康。厨房是做饭的地方，首先生熟的刀具，案板必须分开用，碗筷盘碟要无菌，这些都能知道和做得到。
其卫生死角就在抹布和炊具这，很多人会顺手用抹布擦碗筷，这是个非常要命的坏习惯，要知道抹布东擦西擦不知道会藏多少细菌，一不小心就会把病菌带到了碗筷上，被污染了的碗筷会给食者带来健康问题，特别是有些人不注意每天清洗抹布，让细菌不断滋生，长期下去，不仅感染细菌，还有可能引起癌变发生，这不是耸人听闻，细想想还真是会发生的。
为此，保证健康饮食和杜绝抹布污染是防止病从口入的重中之重。提醒一下抹布不能随便擦碗筷，使用抹布必须要做得到无菌，每天都要用消过毒抹布，随时清洗凉晒抹布，以保证正确使用抹布，消除厨房健康危险，保证食者健康。