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纺织机维修前景青岛工匠的跨界生活从纺织机

2024年05月11日 风云资讯

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遍布街头的咖啡店已成为青岛商业文化的重要组成部分。据统计,青岛现有咖啡店1700多家,其中既有星巴克、瑞幸等连锁品牌,也有各具特色的精品咖啡店。在青岛,会煮咖啡的人很多,但会修咖啡机的人却很少。青岛科之润工贸有限公司总经理王德涛就是其中之一。他已经修理了数千台咖啡机。弄清楚咖啡机的工作原理后,王德涛开始了自己制作咖啡机的道路。他设计生产的“龙”主题咖啡机在上海咖啡展上引起轰动。小感觉。鲜为人知的是,在成为咖啡机大师之前,王德涛曾担任咖啡机一号的技术总监。 1个国家棉厂。他见证了“上清天”时代的辉煌。随着国棉企业的衰落,他及时调整了自己的职业方向。进军咖啡行业。无论身处哪个时代、哪个行业,王德涛总能以工匠之心找到属于自己的天地。

效率

“上清天”时代的科技“大师”

当我在青岛市市北区嘉定路的K+咖啡馆见到王德涛时,他穿着一套蓝色的工作服,与咖啡馆文艺优雅的风格很不搭。这源于他在1号工作的习惯。年轻时曾是国棉一厂。每天早上到达工厂后,他做的第一件事就是穿上工作服,迅速进入工作状态。

在进入咖啡行业之前,王德涛曾任青岛国棉二厂动力科科长。 1、1989年,王德涛从青岛电子学校毕业,进入青岛国棉第二厂工作。 1.

当时,青岛的纺织服装业还处于鼎盛时期。为了提高生产效率,不。 1 国家棉纺厂纺织机械设备来自德国。随着生产效率的提高,问题也随之出现。当设备出现问题时,没有。 1国棉厂需要请德国专家进行修复。不仅能支付维修费用,还能承担专家们每日高达1万元的路费。

当时,No. 的领导者。 1国棉厂,我们不要总是交学费,而要善于消化吸收。因此,每当德国专家来到工厂,王德涛就成为专家的小跟班,虚心向他们学习维修技术。另外,他还利用空闲时间阅读说明书,厚厚的书很快就变成了褐色。凭借着吃苦耐劳的精神,王德涛成为了二号车的技术“大师”。 1个国家棉厂。当进口设备出现故障时,王德涛带领同事解决问题,为工厂节省了大量费用。具有较高的技术水平。 1998年,王德涛成为该厂最年轻的车间主任。

“我赶上了‘上清天’时代的末期。王德涛回忆,由于生产任务繁重,当时厂里的机器24小时运转。作为技术经理,他必须时刻值班。工厂专门给他配备了寻呼机,方便他随时随地上班。

匠心精神

一次偶然的机会跨界咖啡机

随着纺织服装产业发展中心转移,青岛国棉企业发展有所下滑。国家第一家棉厂拟整体搬迁至枣庄。一些员工面临收购,其他员工必须随工厂一起流动。王德涛也面临着人生新的选择。

一次偶然的机会,在之前的一次电气培训中,青岛一家五星级酒店的主管来找王德涛,告诉他酒店的一台进口咖啡机坏了。当时家用咖啡机非常少见。由于是进口设备,它们并不容易找到。由于没有备件,也没有人修理咖啡机,主管找到王德涛,看他是否可以修理咖啡机。

从事过纺织机械工作的王德涛从未接触过咖啡机。与酒店主管交谈后,王德涛发现咖啡机的一些结构他很熟悉,于是同意尝试一下。想要维修咖啡机,首先要了解咖啡机的工作原理。他请咖啡师为他演示咖啡机的操作流程。他对咖啡机的运行机理有了一个大概的了解,然后根据咖啡机的内部结构画出了示意图。流程图。 “虽然咖啡机和纺织机有很大不同,但所有机器的操作原理实际上是相同的。”王德涛说道。他修改了咖啡机的内部结构,最终使咖啡机正常工作。

为了感谢王德涛,酒店经理特意请他喝了一杯咖啡。这是王德涛人生中第一次喝到现磨咖啡,也让他有机会看到了咖啡行业的巨大发展潜力。

作为一名技术“大师”。在国棉一厂,尽管管理人员多次试图留下来,王德涛还是选择离开,照顾家人。当时,青岛多家知名企业向他伸出橄榄枝,都被他一一拒绝。出乎所有人意料的是,他选择了当时还非常小众的咖啡行业。 2012年,王德涛在青岛咖啡店聚集的岷江路附近租了一间30平方米的前房,开了一家咖啡机维修公司。为了拓展业务,王德涛印了很多宣传卡,带着员工在闽江路的咖啡馆挨家挨户发放。

让他没想到的是,开业仅仅一周,生意就已经不堪重负。附近的咖啡店将有故障的咖啡机送去维修。公司第一年,王德涛就修理了近百台咖啡机。

考试

从维修到制造咖啡机

凭借出色的保养技术,王德涛很快在青岛咖啡界打响了名声。咖啡馆老板都知道,如果咖啡机出现问题,来找王德涛肯定是对的。

无论多么优秀的技术,都离不开勤奋的学习。隐藏在嘉定路K+咖啡店后面的是王德涛的咖啡机车间。各类咖啡机有上百种,几乎囊括了世界上所有著名的咖啡机品牌。里面的王德涛来自五湖四海。还有咖啡机被收集起来送到咖啡店维修。王德涛向记者详细介绍了每台咖啡机的品牌和产地。四壁布满了用于咖啡机的各种部件。光是咖啡机上用来盛咖啡粉的压力勺,墙上就有数百个。

操作过上千台咖啡机,王德涛对市场上大多数品牌咖啡机的结构和原理都有清晰的了解。他的目标不再只是修理咖啡机,而是设计出他心目中理想的咖啡机。

2013年,一位想开咖啡店的朋友来找王德涛,说他找遍了青岛各地的代理商,都没有找到满意的机器。他希望王德涛能帮忙找到一台符合要求的咖啡机。王德涛决定帮这位朋友造一台咖啡机。那段时间,他几乎把时间都花在自己的咖啡机车间里,一次又一次地让机器出现故障。经过三个多月的研发,王德涛自己设计出了第一台咖啡机。咖啡机终于出来了。这台咖啡机在朋友的咖啡馆“服役”了三年,随着店铺搬迁而“退休”。王德涛特地去朋友的店里接了他的“宝贝”。这台咖啡机一直在他的咖啡机车间里。这也是王德涛咖啡师生涯的一个重要里程碑。

对于王德涛来说,从修理咖啡机到制作咖啡机,还有更多实际的考虑。修理咖啡机需要很长时间。修一台咖啡机的费用也就几百元,顶多几千元。制作一台咖啡机的价格可达数万元。从商业角度来看,销售自制咖啡机的利润相对较高。

喜欢

自主研发“龙”主题咖啡机

王德涛的咖啡机之旅失控了。有了首台的设计和制作经验,王德涛更有信心了。与国外知名品牌相比,我们在外观设计上还有很大差距。有了技术出身的他,开始在咖啡机的外观上下功夫。他设计了一款以“龙”为主题的咖啡机。这款咖啡机的正面设计成龙的形状。咖啡机上的蒸汽泵对应着龙的胡须,放置咖啡粉的地方对应着龙的眼睛。咖啡机的主体部分是一条扭曲的龙。

在上海国际咖啡展上,王德涛带来的自主设计研发的咖啡机引起了不小的轰动。国内外宾客纷纷称赞。虽然咖啡机并非起源于中国,但中国人也能设计和制造高品质的咖啡机。咖啡机。

王德涛的咖啡机车间门口停着一辆小摩托车。令人惊讶的是,这是一台咖啡机。原来,一位朋友告诉王德涛,他想开一家摩托车主题咖啡馆,王德涛给他出主意,找一辆小摩托车,把它改造成咖啡机。这个大胆的想法听起来有点不可思议。改装摩托车不是什么新鲜事,但将摩托车改造成咖啡机却没有先例。但对于精通咖啡机的王德涛来说,这个想法让他兴奋不已。他找到了一辆小摩托车,改装了发动机,添加了温度监测仪器,并为咖啡机配置了必要的部件。摩托车形状的咖啡机就完成了。那台咖啡机也成为了咖啡馆的网红,不少市民前来打卡拍照。

长期与咖啡机打交道,王德涛也被咖啡文化深深吸引。他创立了自己的 K+ 咖啡店,使用了他自己制作的所有设备,从烘焙机到咖啡机。在嘉定路的K+咖啡店,记者看到了王德涛为店内定制的咖啡机。与市面上销售的咖啡机不同,位于K+ Coffee的咖啡机有一个透明的玻璃盖,从外面就可以看到。可以清晰地看到咖啡机的运转过程,透露出一种工业美感。王德涛向记者分享了自己的设计思路:“我曾经想过这款咖啡机的外观,当时其实有好几种选择,但没有一个是令人满意的。后来我想到干脆用透明的玻璃盖。”直观感受工业之美。”

挑战

掌握核心技术,实现精准控温

在维修了数千台咖啡机后,王德涛发现,精确的温度控制是几乎所有咖啡机的痛点。能否实现精确的温度控制决定了咖啡机的品质。国外咖啡机的温控水平普遍较高。他时常回想起自己在第一的工作经历。 1个国家棉厂。纺织机械核心维修技术由德国专家掌握。想要修复的话,就得高价聘请外国专家。不过,通过努力,掌握进口设备的维修技能,中国人也能维修先进的纺织机械。王德涛决定生产一台高品质的咖啡机,让中国咖啡机的品质不逊色于国外品牌。

带着这样的信念,王德涛开始了自己的研究之路。闲暇之余,王德涛就待在自己的咖啡工坊里反复钻研,最终掌握了咖啡机实现精准控温的核心技术,实现了咖啡的精准控温。控制精度高。王德涛专门申请了一项发明专利,他把这份专利证书放在了车间最显眼的地方。

掌握核心技术后,王德涛的咖啡机之路越走越宽。他不仅帮助人们设计和制造咖啡机,还帮助工厂设计和调试原型。曾经有一家工厂找到王德涛,希望他能够设计一款咖啡误差机,能够精确控制咖啡机在运行过程中的温度、压力、流量等指标。这给王德涛带来了新的挑战,“当时真的很困难,我什么也没做,只是研究这台机器,幸运的是保质保量地交付了订单。”王德涛说。自主研发是一个艰难的过程。在接触咖啡机之前,王德涛几乎不喝咖啡。喝了一杯咖啡后,他整晚都睡不着。为了排除咖啡机的性能问题,王德涛不得不反复测试咖啡。如今,王德涛几乎每天都会喝4-5杯咖啡。在成为咖啡机专家的同时,他也成为了咖啡专家。

随着王德涛在咖啡机行业的成就被越来越多的人知道,来自广东、江浙等地的咖啡机制造商找到他,希望高薪聘请他担任公司经理,但被王德涛拒绝了。 。全部。在王德涛看来,自己不符合这些公司的理念。 “赚快钱很容易,但我希望做的是一台真正高品质、有技术的咖啡机,我也希望为这个行业做一些事情。”王德涛说道。

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