5个月宝宝养脾胃先吃米油米油对脾胃非常好
2024年05月17日 风云资讯
今天来做些好吃的辅食。今天我们来做紫薯发糕,熬点小米油。
先准备好90克紫薯,上锅蒸熟。然后再准备150克面粉备用。将蒸熟的紫薯加一颗鸡蛋和90毫升配方奶,打成细腻的泥。加入约1克酵母,搅拌均匀。当面糊变得有阻力时,覆盖保鲜膜发酵,直到膨胀两倍大。这个时候,开始熬制小米油。将小米简单清洗一下,大火煮开后转小火,煮至粘稠即可。将发酵好的面糊搅拌排气。在模具上刷上一层油,然后将面糊放入模具中进行二次发酵,蒸20分钟后焖3分钟。小米油也熬好了,过滤一下,口感QQ的,可以开饭啦!