汕头世界杯酒馆还记得汕头那家隐藏在18楼
2024年06月05日 风云资讯
内容摘自大众点评网「汕头吃喝玩乐」部落 作者 :Ttet,关注dpstchwl,吃饭免单,每日更新最新团购资讯,记得关注
细细琢磨 爱上鸡尾酒吧的原因
大概是因为这类型的酒吧给了我一种“躲起来”的感觉
有些话 我们只想让他消散在酒里
18F私房咖啡酒馆
地址:汕头市龙湖区信德华甲座18楼F单元
周六的夜晚 籍着和朋友有事相谈的借口 寻一处安静
我提议18楼小酌一杯 不得不承认是出于私心
这家我从来没有去过的小酒馆 却总在朋友的口中被提及
加之他隐于钢筋水泥高楼大厦之中 又不免添了几分神秘
早就想一探究竟了 不如就趁今晚去解锁这份神秘
信德华大厦 算是汕头最老旧的商住大厦之一了
连电梯都是九十年代初香港那种单双楼层分开的老设计
到达18楼 朋友娴熟地引路到小酒馆门口
低调得有如普通民居的入口 飘出隐隐约约的爵士乐声
基础菜单是在黑板上用粉笔字写成
大都是经典的鸡尾酒品
店里是昏黄但不缺质感的灯光
琳琅满目五彩缤纷的酒柜很是跳脱突出
沙发座三三两两 吧台和高脚凳也是少不了的
临街落地窗的四人座位更是一处好风景
喜欢这种老店的氛围
没有繁杂华丽的过度设计
没有绚烂夺目的灯红酒绿
却是闹市中一处舒适小憩的良地
在落地窗边居高临下 看地面人来人往车水马龙
感觉自己就像被这扇玻璃窗与世界阻隔开来
沉寂在远离人世烟火的莫名空间
萦绕在耳边的爵士乐声 安抚着这里每一个夜不归家的人
店里主打鸡尾酒 纸质菜单有好几页
上百款酒品形形色色 从轻淡到浓烈悉数而来
✨最难调好的鸡尾酒✨
金酒搭配威末酒 再加一支橄榄
两种酒比例的不同延伸出千万种可能
怎样才是黄金比例 这个争论绵延了整整一个世纪
马天尼就像男人的心 多一滴或者少一滴 都会成为另一杯酒
✨调酒师的创意特调✨
也许不循规蹈矩才是最适合我的放松方式
随意点上一杯酒 想要果香 花香 或是香料的香气
酒精度浓一些 再浓一些
调酒师肆意发挥自己的想象
举手投足间 觥筹交错间
一杯充满个性的鸡尾酒就来到面前
子弹杯拼的是速度 一口闷的感觉仿佛一把火烧到心头
基酒是什么 金酒 朗姆 或是龙舌兰
微醺的我猜不出来 只是自顾自的买醉了
酒香氤氲间 想起电影《摆渡人》的故事
“一个真正的调酒师,应该爱他的客人。他可以让饮客的每一个晚上,都变得很短。”
在酒吧的人们真的只是为了买醉吗 还是人心需要被摆渡
不过
如果摆渡有用 我们还需要酒来做什么呢