找个山上喂猪养狗7旬老汉携妻子留守深山养
2025年10月22日 风云资讯
这是深山的一户人家，周围是葱郁的树林和巍峨的高山，中间几间旧土坯房和刷着白墙的住房，这户的主人是两位7旬的老夫妻。他们从年轻的时候就在这里居住，这里有着老夫妻俩的几十年的回忆，他们习惯了这里的环境和生活，从没有想过要离开。这里很安静，空气也很新鲜，自己动手就可以丰衣足食。
这对老夫妻是安康镇坪县上竹镇湘坪村人，丈夫叫严凤忠，今年已经有76岁了，他的妻子跟他是同岁。不过两人经常劳作，看起来根本不像76岁的样子，感觉有60多岁。严凤忠和妻子结婚后有儿有女，也是在这条山沟里居住的。如今孩子们都长大成人走出了大山，严凤忠和妻子依然住在老宅里。
夫妻俩虽然76岁了，但是从不给儿女增添一点点负担。夫妻俩长年累月的劳作，身体还算健康，如今种着几亩地，主要是玉米和土豆。他们种的蔬菜吃不完，还养着几头猪，一年下来也能换些钱花。他们的猪没有喂饲料，全是自家的农作物打的竹草料喂养猪。
除了养猪种地，夫妻俩屋檐后还有几箱子土蜂，收成的蜂蜜也能换些钱。还养了10来只土鸡，这些土鸡平时下的蛋，夫妻俩都吃不完。秋季他们采摘些山里野生的板栗和野果子，也能吃上一段时间。用夫妻俩的话说：大山里到处都是宝，就看你勤不勤快了，勤快的的人吃不完，懒惰的人没得吃。
不过夫妻俩有一件烦心事，就是每年种的土豆都会被田鼠吃掉上百斤，眼看着土豆被田鼠吃，自己也很心疼，毕竟辛苦种点地也不容易。后来严凤忠就想了个办法抓田鼠，于是他先找到被田鼠吃掉的土豆，然后顺着往下挖，就这样就会把田鼠给抓住。严凤忠手里黑乎乎的东西就是他做成的腊田鼠。
对于一般人来说，可能觉得看着都害怕，那敢吃啊。可是严凤忠老汉却说这是一种美味，把腊田鼠炖土豆可好吃了，自己和妻子都爱吃。据悉在岭南民间还流传着一种说法：吃一鼠，当三鸡，这句话形容田鼠的营养价值比鸡肉的营养价值高。其实田鼠做成的田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。两广和福建的人比较喜欢吃。
由于居住在深山，夫妻俩还养了一只狗狗，没事的时候严凤忠就会呵呵狗狗聊聊天，感觉狗狗能听懂人话似的，有时他说一句狗狗就做出不同的动作。夫妻俩和狗狗为伴，狗狗平时还可以看着家，晚上有什么动静狗狗就会叫。
夫妻俩每天日出而作日落而息，日复一日年复一年，这里他们已经居住了几十年。居住的老房子成了危房，通过危房改造如今刷着白墙，住的很舒坦。有时孩子们空闲的时候，就会过来看看老两口。他们夫妻俩靠着勤劳，丰衣足食过着自由自在，无拘无束的生活令人羡慕。