又辣又鲜还便宜的美味，还不心动吗

By 梅梅Merry

用料花甲 700g蒜 6瓣姜 8片朝天椒 6-8个青红椒 各2个生抽 2勺耗油 1勺鸡精 少许

做法步骤1、姜蒜切末，朝天椒切圈，青红椒斜切

2、水开后放入洗净的花甲，放入姜片料酒，煮至花甲全开口

3、捞出洗净备用

4、锅内放油，爆香姜蒜朝天椒

5、生抽

6、耗油

7、鸡精，翻炒均匀

8、放入洗净的花甲

9、放入水

10、煮开后放入青红椒，炒至断生即可

11、装盘开吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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