西乡养花土壤售卖农民丰收节一大波西乡农特
2024年08月20日 风云资讯
今天是9月23日,第二届“中国农民丰收节”。
对西乡人来说,这亦是一个丰收的季节,一大波农特产品正在收获。
今天,小编带大家来一起看看吧。
No.1 水稻
水稻是西乡最主要的农作物之一。据《西乡县志》记载,唐《地理志》有“西乡稻米是京兆贡米源地之一”的描述,说明西乡大米品质优良,种植历史悠久。西乡全县水稻种植面积约14万亩。
当下,正是水稻成熟季节,“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”古诗词里的诗意场景其实就在我们身边。愿辛辛苦苦忙了一季的农民伯伯们能有个好收成!
No.2 猕猴桃
西乡的气候、土壤等环境极适合猕猴桃生长,山间林中多有野生猕猴桃树。近年来,我县大力推进猕猴桃产业化、规模化、标准化种植发展,从外地引进徐香、脆香、瑞玉等多个优良品种,与农科大、猕猴桃研究所等专业机构合作获取技术支持,成立西乡县猕猴桃协会及多个猕猴桃专业合作社,已建成数个现代化猕猴桃种植园,猕猴桃种植面积达1万3千多亩。
时下,正是猕猴桃成熟收获的季节,在街边、朋友圈都能看到售卖猕猴桃的场景或信息。
周末有暇,也可去猕猴桃园里看一看,告诉孩子:这个别称“奇异果”的水果之王其实一点也不稀奇,在咱大西乡也有!
No.3 核桃
西乡核桃种植面积达6万余亩,九月,也是核桃成熟的季节。在西乡民间常有“吃核桃补脑”的说法,其实也有一定的科学依据,因为核桃营养价值丰富,富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,对人体有益。
很多农村长大的人,都有小时候摘核桃、打核桃的回忆。
也有青皮核桃汁液沾把两手和衣服弄得乌黑,用门夹核桃被大人责备的教训。
No.4 板栗
板栗素有“干果之王”美誉,其果实味道鲜美、风味独特,粉质细腻,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。西乡气候、土壤适宜板栗生长,山间多有野生板栗。近年来,我县大力推进退耕还林工作,在坡地推广种植板栗,人工栽培板栗超18万亩,挂果植株已成规模。
因为带壳板栗是“长在树上的刺猬”,采摘过程虽然快乐,但可能也会很痛,所以不建议大家亲自体验,在街边买点新鲜的成品尝尝鲜就可以了。
如果,拿回家再做个栗子焖鸡,啧啧!
No.5 红辣椒
九月,也是辣椒变红的季节,又到了妈妈做酱辣子的时候。把成熟的红辣椒采摘回来,用清水洗净晾干后,放在案板上剁成碎末,加大蒜仁、生姜、食盐等配料按一定的比例搅拌均匀,装入干净的陶罐或大口玻璃瓶中。在酱面上再放入少量黄酒,盖严瓶口,放置一段时间,无可替代的下饭佐料、清香优质的辣子酱就做好了。
为防止霉变,辣椒酱上方还可以倒上薄薄的一层食用油,保存一年都不会变味。
记得小时候,在那个物质还不富裕的年代,酱辣子常常替代了下饭的菜肴。
No.6 土蜂蜜
西乡地处秦岭巴山之间,属北亚热带湿润季风气候区,海拔在371~2413米之间,山区丘陵面积占93.2%,森林群落含高等植物340余科、1800余种。种类繁多的植被依托山势呈垂直分布,大宗蜜源植物交替生长,从低山到高山次第开花,开花期及流蜜期长,养蜂自然条件得天独厚。所产蜂蜜,色泽金黄或琥珀色,均匀透光,颜色均一,花粉游离其中,有其特独的百花香味,挑起有拉丝,不易扯断,入口清香爽口,慢慢咽下后,口齿留有余香,且甜味绵长。
近年来,县委、县政府依托优势资源,把“投资少、见效快”的土蜂(中华蜜蜂)养殖作为山区群众增收致富的重点项目来抓,通过成立土蜂养殖专业合作社、驻村第一书记联盟等方式,大力扶持当地农户进行土蜂养殖,取得了显著成效,大河镇、杨河镇、高川镇等地土蜂养殖已初具规模,全县年产蜂蜜达十余万斤。
当下,也正是土蜂蜜收获的季节。
废话不多说,直接来感受下西乡县电子商务公共服务中心小编近期在大河镇窝坝村实拍的蜂蜜↓↓
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