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2025年12月01日风云资讯

重庆旅游渝味美食之潼南区美食。

·1.古溪井水螺鲫鱼。

·2.双江白酥鱼。

·3.潼南太安鱼。

·4.塘坝头刀菜。

·5.双江凉粉。

·6.潼南五味小龙虾。

潼南的地道特色美食，看着就流口水，在哪里可以吃到？快一起来了解一下。

·双江白酥鱼：甘蔗、生姜、葱、小作坊食醋、麻油、食盐以及秘制的香料，小火慢熬24小时。新鲜草鱼、芹菜、花板、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、红薯粉、猪肾宝、盐、红苕粉、泡萝卜、泡姜、醋、小米椒、葱白、鱼香叶。

·双江凉粉：配料：秘制辣椒油、盐、味精、花椒面、榨菜、葱花、蒜水。

·双江陈凉粉、袁凉粉、杨凉粉等店：大蒜、生姜、十三香、酱油、盐。

推荐餐厅：万家灯火，重庆潼南欢迎您。